제철 과일 활용 과일 찹쌀떡 만들기 체험
[연방타임즈=민원기 기자] 파주시는 미래의 생산자이며 소비자인 어린이들을 위해 ‘파주농산물 어린이 요리교실Ⅰ’ 체험 교육을 오는 31일부터 총 8회에 걸쳐 실시한다.
이번 교육은 겨울방학을 맞아 초등학생을 둔 가족을 대상으로 학부모와 자녀가 함께 참여하는 농산물 활용 가공 교육으로, 파주에서 재배되는 찹쌀과 제철 과일을 활용한 ‘과일 찹쌀떡 만들기 체험’을 주제로 실시한다.
특히, 파주 농산물의 우수성과 친밀감을 높이는 식생활 개선 교육의 일환으로 교육에 참여한 어린이들과 학부모가 실습을 통해 유대감을 형성하고 식습관 개선을 도모하는 유익한 시간이 될 것으로 보인다.
파주시는 앞으로도 파주 농산물의 소비촉진을 도모할 수 있는 다양한 어린이 농산물 가공 교육을 지속적으로 추진할 예정이다.
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