[연방타임즈=태윤도 기자] 홍천특산물을 활용한 레시피 연구모임 개발 메뉴 품평회가 12월 22일 농업기술센터 가공교육장에서 개최된다.
홍천특산물을 활용한 레시피 연구모임은 홍천군청 직원들이 팀을 이루어 홍천의 우수 농특산물 홍보 및 지역 내 생산-유통-소비로 이어지는 선순환구조 마련을 위해 레시피를 연구하고 메뉴를 개발하는 혁신연구모임으로, 홍천군 조직문화혁신 시책의 일환으로 추진 중이다.
이날 요리경연에는 홍천군청 직원 4팀 16명이 참여하여 팀별로 개발한 5개 메뉴 중 대표 메뉴 1개를 선정해 출품한다.
심사는 외부 전문가 3명이 맛·솜씨, 요리 완성도, 홍천특산물 활용도 등의 기준에 따라 평가를 진행한다.
1위 팀은 2022년 종무식에서 상장과 시상금 100만원이 지급될 예정이다.
김완수 기획감사담당관은 “홍천의 우수한 농특산물로 훌륭한 요리를 선보인 직원 분들에게 감사드린다”며, “앞으로도 조직구성원의 참여채널 확대와 소통을 위한 조직문화혁신을 적극 추진하겠다”고 말했다.
회사명: 연방타임즈 (우) 04545 서울시 중구 창경궁로 5다길 18, 3층 | 대표전화 : 02-2273-7778
(우) 42113 대구광역시 수성구 청수로45길 48-9, 2층 | 대표전화 053-743-5700 | 팩스 : 02-6499-7210
제호 : 연방타임즈 | 등록번호 : 서울, 아 55175| 등록일 : 2021-07-30 | 발행일 : 2021-07-30
| 발행인 : 이광언 | 편집인 : 신경원 | 청소년보호책임자 : 박원호
「열린보도원칙」 당 매체는 독자와 취재원 등 뉴스이용자의 권리 보장을 위해 반론이나 정정보도, 추후보도를 요청할 수 있는 창구를 열어두고 있음을 알려드립니다.
고충처리인 신경원 | 053-743-5700 | skw365@naver.com
본 콘텐츠의 저작권은 연방타임즈 또는 제공처에 있으며 이를 무단 이용하는 경우 저작권법 등에 따라 법적책임을 질 수 있습니다.
Copyright ⓒ 연방타임즈 All rights reserved. 제보메일 : skw365@naver.com
UPDATE: 2025년 06월 13일 20시 11분